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神曲
Vertice

两个理念,一个精神。

澳洲著名酿酒师John Duval和冰川酒庄首席酿酒师Felipe Tosso联手合作,共同酿造了这款卡麦妮和西拉混合的神奇佳酿。

酿造所用的葡萄均采摘自阿帕塔山谷海拔最高的Fundo Roblería庄园,23号区种植卡麦妮,25号区种植西拉。它们彼此相望,呈直角交错。不同的葡萄种植区域都有着自身独特的风土特色,Vertice采用的酿酒方法旨在突出每个葡萄品种的最佳特性,将它们良好地结合起来,从而创造出全新的特性。


产区:科尔查瓜山谷,智利

葡萄品种:卡麦妮、西拉

酒评:深宝石红色并透着紫罗兰光泽;黑色和红色浆果香气混合着柔顺的黑胡椒和其他香料的味道,可捕捉到细微的香草和巧克力清香;柔软顺滑的单宁,酸度平衡,回味悠长。

此款酒为冰川酒庄的顶级佳酿。可搭配印度、泰国、墨西哥、西班牙等辣味菜肴或其他复杂菜品,亦可搭配半硬质奶酪和气味较重的野猪肉和鹿肉。

酒精度:14.5%

获奖
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